螞蟻在大象身上找吃的，已經(jīng)成為浙江中小企業(yè)實現(xiàn)快速發(fā)展的“非秘密武器”。日前，寧波新紫云堂水產(chǎn)食品有限公司迎來了這樣一個機會，該公司生產(chǎn)的76萬包雪菜輔料，將于月底隨康師傅新推的“雪菜面”一起新鮮上市。 新紫云堂地處寧波鄞州區(qū)，是當(dāng)?shù)匾患肄r(nóng)業(yè)類龍頭企業(yè)，擁有年產(chǎn)雪菜和紫菜系列產(chǎn)品4000多噸的能力。雖然被稱之為龍頭企業(yè)，但新紫云堂的年銷售額僅為2000多萬元，規(guī)模和其他支柱型企業(yè)沒法比。 “超市貨架上的紫云堂雪菜，零售價每包只要1元多，出廠價則只有2毛多。”新紫云堂總經(jīng)理馬軍民說，公司生產(chǎn)的雪菜、紫菜主要有兩條銷路，一是寧波當(dāng)?shù)氐呐l(fā)市場，二是通過經(jīng)銷商進(jìn)入超市。為了做大市場，近年來紫云堂的產(chǎn)品已經(jīng)成功地走進(jìn)歐尚、易初蓮花、世紀(jì)聯(lián)華等大型超市。 不曾在大型零售終端缺席的紫云堂，并沒有因此獲得豐厚利潤。馬軍民表示，一包出廠價2毛多的雪菜帶給公司的利潤不足10%。也就是說，賣一包雪菜所賺的錢僅2分左右。 在馬軍民看來，高額的渠道成本和有限的銷量，是利潤微薄的主要因素。去年的一天，馬軍民得知康師傅計劃開發(fā)一款新產(chǎn)品——雪菜面，同時得知紫云堂已成為該產(chǎn)品雪菜輔料的備選供貨商。 “康師傅的研發(fā)部門從市場收購了很多品牌的雪菜進(jìn)行評比，最后選擇了我們。”馬軍民表示，從去年至今，康師傅方面已兩次到寧波的工廠里進(jìn)行考察，并于本月初正式拋出首批76萬包雪菜的訂單。目前，新紫云堂正為這批訂單加足馬力，預(yù)計本月中下旬能交貨。 馬軍民把這次合作看成提升自身水平的機會，希望通過康師傅成熟的產(chǎn)品渠道做大市場。他介紹，雪菜可以算是寧波特產(chǎn)，比較符合長三角人群的口味。如果康師傅新推的“雪菜面”以此為切入口，可能會非常成功。 他的言外之意是，作為雪菜輔料的供應(yīng)商，銷售額完全有可能因“水漲”而“船高”。 權(quán)威機構(gòu)的調(diào)研數(shù)據(jù)給馬軍民的期待提供了想象基礎(chǔ)——今年6月末，康師傅方便面銷售量與銷售額的市場占有率分別為41.2%和54.1%，已穩(wěn)坐中國方便面市場的頭把交椅。